La Municipalidad de Guaymallén invita a la presentación del libro “Festival del Camote. Origen y tradición”, que relata la historia de esta celebración que es un ícono en el departamento. La fiesta nació en Colonia Molina, en 2004, y hoy es un símbolo de identidad y esfuerzo compartido. A través de la voz de Jorge Vallone, el “camotero protagonista de la idea”, y el trabajo incansable de la Asociación Grupo Comunitario San Cayetano, transformaron la adversidad en semilla fértil para un sueño colectivo.
Este libro contó con el apoyo y financiamiento del Municipio y se presentará oficialmente en la Feria del Libro de Mendoza el domingo 28 de septiembre, a las 17:30h, en la sala Chalo Tulián del Espacio Cultural Julio Le Parc.
Trabajo colectivo
La Asociación Grupo Comunitario San Cayetano nació en 2001, uniendo a pequeños productores del corazón agrícola de Guaymallén. Con el apoyo de los Padres Josefinos de Murialdo, se consolidó como un faro comunitario y creador de oportunidades. Su festival, declarado de Interés Nacional y Cultural, es hoy parte esencial de la identidad mendocina. Su historia es la de una experiencia colectiva que sembró las bases para un futuro mejor en la región.
La historia del Festival
Desde sus inicios modestos, con 300 espectadores en 2004, el Festival Provincial del Camote ha experimentado un crecimiento exponencial. En 2014, durante su undécima edición, logró convocar a más de 20.000 asistentes, evidenciando su consolidación como un evento de relevancia regional. Esta fiesta cuenta con más de dos décadas de vida y ha sido declarada de Interés Nacional por la Secretaría de Cultura de la Nación y de Interés Cultural por la Comuna local. Se realiza anualmente durante el mes de febrero en la Rotonda de Salcedo, ubicada en el cruce de Carril Godoy Cruz y Severo del Castillo, en el distrito Los Corralitos.
Los protagonistas
El libro cuenta con el diseño de Ana Povedano, la edición de Javier Cusimano, textos de Marcela Yonzo, arreglos de Mabel Acevedo y el testimonio de Jorge Vallone en representación de la Asociación San Cayetano.
