La historia, el patrimonio religioso y la producción hortícola fueron protagonistas de la primera parte del tercer circuito. Los participantes visitaron la Casa Museo Molina Pico, la Capilla de Jesús Nazareno, la Finca El Sauce, la Empacadora Las Violetas y la Cooperativa Vitivinícola Mendoza. El espumante, la gastronomía y la música sorprendieron a todos en el cierre de la noche. Hoy tendrá lugar el último encuentro, antes del cierre del sábado 15.
Ayer, el recorrido comenzó en la Casa Museo Molina Pico, con una visita guiada que recorrió la historia de ese sitio que fue puntal de la fundación de Mendoza. La segunda parada fue la Capilla de Jesús Nazareno, una obra arquitectónica histórica que data del año 1834, construida con adobes, techo de caña y barro, con cabreadas moldeadas a mano.
La Finca El Sauce, en el distrito homónimo, fue la tercera parada y sorprendió con 4 hectáreas de producción de verduras gourmet, con el sistema hidropónico. En toda la Argentina existen sólo 6 de este tipo de fincas.
Luego el contingente arribó a la Empacadora Las Violetas, en el distrito de Los Corralitos. Allí, los visitantes conocieron el proceso de embalaje de frutas y hortalizas para su posterior distribución y exportación.
La Cooperativa Vitivinícola Mendoza fue la anfitriona del cierre. Nuevamente, Graciela Hisa y Facundo Cuadrado deleitaron a los presentes con lo mejor de su cocina gourmet en maridaje con los espumantes locales. La música llegó de la mano de un ensamble de la Mendoza Big Band, que coronó la noche con lo mejor de jazz.
Para tener en cuenta
- Las entradas para los circuitos y para la gala de cierre se encuentran agotadas.
Lo que viene
VIERNES 14 DE DICIEMBRE
- Mendoza Plaza Shopping Playa Oeste (17.00)
- Salas de Arte Libertad
- Productor de flores
- Expo Verde
- Capilla del Rosario
- Bodega Cavas del 23
- Mendoza Plaza Shopping Playa Oeste (00.00)
SÁBADO 15 DE DICIEMBRE
- Gala de cierre de Burbujas y Sabores 2018. Desde las 20.00, en el Hotel Intercontinental