La Dirección Provincial de Adultos Mayores convoca a todos los mendocinos a la 7° Edición del concurso «La Receta de la Abuela». La gran final se llevará a cabo el sábado 5 de octubre, en el Predio de la Virgen, Guaymallén, desde las 11 hasta las 18 hs, con entrada libre y gratuita.
El propósito del concurso es rescatar la tradición oral, los secretos y el valor emocional de las recetas transmitidas por generaciones anteriores, promoviendo su legado a las nuevas generaciones. Desde su inicio en 2018, el evento ha contado con la participación de 18 representantes de cada departamento, quienes cocinarán en vivo para determinar al ganador de esta edición, titulada «La Receta de la Abuela – Raíces y Sabores Saludables».
El concurso incluye 18 rondas previas en las que cada municipio selecciona la receta que los representará en la competencia provincial. Los chefs ganadores de estas instancias participarán en la final, donde prepararán sus platos frente a un jurado compuesto por reconocidas personalidades de la gastronomía provincial.
El jurado de este año está integrado por Cecilia Llaver (Lic. en Nutrición y decana de la Facultad de Ciencias de la Nutrición, Universidad Maza), Leandro Carranza (chef, director de la escuela internacional Islas Malvinas y sommelier), Emir Lombardo (Master Grill de Oro) y Gerardo Bake Off (pastelero profesional).
Además, durante el evento habrá stands de emprendimientos, un patio de artesanos, un escenario con shows, sorteos de productos, foodtrucks, la presentación de la banda «Eternidad», y muchas sorpresas más. ¡No te lo pierdas!
