Desde principios de mes, el municipio llevó adelante una serie de encuentros para aprender de forma práctica y presencial sobre huertas agroecológicas, temporada primavera-verano. La idea fue promover, difundir y sostener prácticas de agricultura urbana, periurbana y rural para fomentar la producción local y el consumo de alimentos saludables; además de brindar las herramientas necesarias para quienes están implementando esta iniciativa en sus hogares.
Fueron un total de cinco encuentros, realizados en el Centro Verde departamental los días 1, 6, 13, 16 y 20 de octubre. Se abordaron diversas temáticas, como inicio de la huerta agroecológica primavera/verano, características del suelo, abono orgánico, diseño de una huerta, almácigos, siembra, preparación de canteros, multiplicación de semillas, huerta en recipientes, mantenimiento, cosecha, compostaje, controladores biológicos, manejo de las plagas, riego, sistema de baja presión, práctica de armado del sistema y beneficios en el uso eficiente del recurso hídrico.
Los contenidos estuvieron a cargo de técnicos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), del Instituto de Sanidad y Calidad Agropecuaria de Mendoza (ISCAMEN), promotoras de ProHuerta y especialistas en riego del Departamento General de Irrigación.
